【新闻】大棚西红柿皴皮怎么办旋鳞莎草

近日，山东省夏津县苏留庄镇左堤村大棚西红柿种植户石玉福询问他的西红柿果皮上有裂纹，不知道是得了一种什么病。笔者仔细观察他发的病果图片，并了解他近期对西红柿的管理情况，得出结论，他的西红柿患了生理性病害——— 皴皮。西红柿发生皴皮的果实表皮变粗糙，色变褐黄，而且一般还伴随着环状裂纹。产生皴皮的果实，其外观非常难看，严重影响销售，主要是由以下四个原因导致的。首先，强光照射果实。有的果实在较强的阳光下，果实受光部位会因被晒温度升高失水量增加，造成干湿变化大，温差变化大。果肩部见光多，所以一些果实的肩部发生皴皮也就严重。其次，棚内土壤过干后才浇水。过分干旱后再浇水施肥，会造成西红柿果实的表皮得不到充分的生长发育，出现果实表面的“皮肤”非常紧，而后来在肥水条件突然好转时，果肉部迅速生长，而表皮难适应，故会发生裂果，产生皴皮果。再次，放风太大。放风太大，风速太高，尤其在温度高时或干旱时会使果实迅速失水，高温干燥的风也会使果实表皮受到伤害，出现皴皮。如放风后立即浇水，则会引发果皮开裂，形成小口，造成皴皮。第四，缺硼引发的皴皮。如果产生皴皮时也产生不规则的褐斑，并伴随果皮变硬，有的植株生长点变暗变黑、茎弯曲、停止生长，叶片变黄的现象，就可能是缺硼导致的。针对以上西红柿皴皮发生的不同原因，要采用不同的方法来防治。栽培中要选用抗裂的优质品种。西红柿摘叶时，不要把果实上部的叶片全部摘除，让果实暴露在强光下，要适量留足功能叶片数，既可防止果实暴露，又可增强光合作用。要保持棚室土壤湿润，不要等到棚室土壤过干时再浇水，还要注意增施硼肥，每亩每茬可在基肥中混加硼砂1公斤，也可选用含多种中微量元素的叶面肥叶面喷雾。还要避免在高温干旱和有大风时将放风口开得过大，以避免皴皮的发生。山东省夏津县蔬菜局　王德明

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